حلوى قليلة التكاليف وبدون فرن

حلوى بدون فرن

تتميز هذه الحلوى بقلة التكاليف ومذاقها اللذيذ وسهولة التحضير تابعي معنا في مجلة حياتي لمعرفة المكونات وطريقة التحضير .

مكونات الوصفة :

8 جزرات
بكيت بسكويت شاي
5 ملاعق سكر
ملعقة كاكاو
6 ملاعق فستق
6ملاعق من البندق المطحون
نصف كوب من الماء
جوز الهند للزينه

مكونات وصفة الحلوى

طريقة التحضير :

1- نبدأ ببشر الجزر ناعما في وعاء كبير ثم نضع مقدار كوب ونصف من الجزر المبشور في اناء طبخ .
2- نضيف 5 ملاعق سكر على الجزر المبشور
3- نضيف نصف كوب من الماء على الخليط ونمزجهم جيدا ثم نضعهم على النار.
4- يقلب الجزر بين الفترة والاخرى الى حين ان يذبل ويجف مائه.
5- نضع الخليط في الخلاط ويهرس جيدا .
6- نهرس البسكويت ناعما في الخلاط ايضا.
7- نقسم الجزر المهروس الى قسمين في وعائين ثم نضيف في احد الوعائين ملعقة من الكاكاو
8- نضيف 3 ملاعق من البندق المطحون الى كل طبق.
9- نضيف ايضا 3 ملاعق من الفستق الى كل طبق.
10- الان نقوم بتحريك الخليط في كلا الوعائين الى ان تتجانس
11- نضيف 3 ملاعق من البسكويت الى كل وعاء ثم نحرك الخليط جيدا واذا كانت الخلطه غير متماسكه ممكن اضافة القليل من البندق المطحون او الفستق او البسكويت المطحون الى انا تتماسك .
12- بعد ان تصبح متماسكه نضع العجنه على كيس طبخ ونفرد العجينه عليها وكذلك بالنسبة للوعاء الاخر كما في الصورة.

عجنة الحلوى اللذيذه

13- الان نضع عجينة الكاكاو فوق العجينة السادة ثم تلف بشكل مخروطي كما في الصورة. 

 العجنتين معا بشكل مخروطي

14- ثم تزين بجوز الهند وتقطع وتؤكل بارده وبالهنا والشفا .

تزين الحلوى وتقطيعها